X

SFE 第30届上海国际连锁加盟展完美收官!重温现场精彩活动



Day 1

「叁拾而厉」2019上海连锁和特许经营发展高峰论坛顺利召开!




「叁拾而厉」上海连锁和特许经营发展高峰论坛


3天的时间我们盛邀业界大咖或是行业领袖,深入行业肌理,从连锁业态角度出发,围绕赋能连锁品牌创新、把握连锁经营热点与启示,连番上演精彩论道,呈现一个集连锁品牌管理理念、模式裂变、宣传推广、门店模型、创新技术、研发趋势等内容于一体的分享盛会。






赋能塑造连锁品牌核心竞争力





SFE上海连锁和特许经营发展高峰论坛以提倡“优品牌、优发展、优创投”为发展先导,围绕赋能连锁品牌创新、把握连锁经营热点与启示,通过五场主题演讲与两场圆桌讨论,深度研讨商业新发展风向和经营者能力打造。


上海伊比逊会展有限公司总经理虞翔开场致辞


主持人陈昕 -里美托育品牌联合创始人 上海汇梁科技发展有限公司CEO 中国连锁经营协会 特许委员会执委



中国百货商业协会常务副秘书长杨青松分享“当前零售业余连锁经营的热点和启示”,传授零售的三大核心竞争力。



上海连锁经营协会副会长、罗森(中国)投资有限公司董事副总裁张晟分享“扩张模式的思“锁””。模式创新+产品服务创新的双引擎才能持久。



深圳网聚投资有限责任公司创始合伙人张卫从“学习绝味和府如何门店锁得住 扩张不失控”的角度与大家分享了自己在运营绝味和和府两个品牌过程中的经验。




由主持人瑞朔资本创始合伙人、店店优连锁孵化机构创始人汪志刚,同来自廖记餐饮华东地区总裁的奚斌、味捷餐饮CEO陈建荣、上海南翔餐饮总经理黄榕、广州萌茶茶饮创始人张晓,以餐饮连锁品牌的破局之路为题,共同讨论:当门店数扩展到一定规模后,针对餐饮连锁品牌痛点,如何在提升经营效率的同时而不被大趋势所裹挟。



来自日本SHINKA 株式会社 首席设计师佐久间 圭介分享了“以日本前沿商业设计思维打造市场引领连锁品牌”。



中信银行上海分行电子银行部总经理丁继斌从金融角度,为大家分享了“融智创新 赋能连锁-金融助跑商业实践”




由主持人中国连锁经营协会理事 亦墨科技创始人&CEO陈实,及来自中信银行上海分行电子银行部总经理丁继斌、查查店创始人&CEO倪旭涛、美团点评SAAS城市经理王雨、原上海交通大学海外教育学院中国连锁经营总裁EMBA班高级课程顾问兼讲师林鑫、网易大数据业务首席战略咨询顾问杨晓翔 共同就大数据如何帮助经营者管理和决策?提升推广效率等问题,以商业智能化发展和数字化管理为主题展开热烈的讨论。



Day 2

「SFE X 咖门」创饮TALK 2019饮力学院全国巡回课上海首站告捷




创饮Talk·2019饮力学院全国巡回课上海站,是新媒体咖门在2019年推出的年度培训项目,作为该巡回活动的第1站,联合SFE上海国际连锁加盟展览会,联袂打造这场茶饮行业盛会。

从一句“未来3年,基本功决定基本面”开始,拉开了全天的饮品市场分享大课。



深耕茶饮垂直领域
以硬核分享饮领巨变




开场,咖门创始人路文兵致辞,提出“饮品业红利正在消失,未来3年,基本功决定基本面”。
 




逅唐茶业联合创始人禹博川致辞,让茶回归茶柴米油盐酱醋茶,让喝茶变成一件很酷的事情。
 




联合主办方SFE上海国际连锁加盟展览会总经理虞翔致辞,结合SFE超过15年之久的服务连锁行业经验,提出当下饮品行业趋势在于做好内外兼修,于内扎实的供应链、标准的培训和管理系统以及产品迭代和研发能力;于外指要会做市场营销,拥有当下全渠道线上获得和转化流量的能力。





从18年起SFE首创全国加盟类展会当中的第一个潮饮甜品主题垂直加盟展,此举也是受到了行业的高度关注和众多出类拔萃品牌的积极响应,去年第一届做了60多个品牌,今年第二届做到80个,为饮品行业的品牌精准匹配和快速裂变搭建了一座广阔的舞台。



CoCo都可行销总监洪嘉谦分享《CoCo都可的产品思维》,从纯、乐、心的品牌理念,讲到企业如何通过分享会传递品牌的专业感;如何寻找研发灵感、如何通过节日营销、快闪店、跨界抓住消费者心理;以及如何作出品牌增量价值。
 


有20年研发经验的吴建伸导师,输出一套自己的《爆品研发论》。产品风味论、色彩、香气搭配到品牌案例的,提供了系统的研发思路。
 



马胜学博士曾担任星巴克中国及亚太区副总裁、可口可乐研发部项目负责人、美国立顿茶公司研发组组长,在咖啡、可乐、茶饮三大饮料的三个巨头公司负责研发工作。他的分享,为新茶饮产品研发提供了诸多遐想的空间。
 

桂源铺创始人郑志禹分享的《饮品店加盟模式的创新与思考》,讲述关于加盟模式的一些创新思路。

 


现在做品牌还有机会么,新入场品牌如何寻找自己品牌的差异化定位?7分甜创始人谢焕城分享了他的经验。
 


多届潮流饮品大赛冠军得主禹博川分享《打造饮品爆款的底层逻辑》。
 



内部团队的建设和管理如何紧跟一线门店?开了2000多家门店的古茗,其培训总监赵丽分享心得体会。
 


进入2019年,饮品研发越来越大胆、不断突破品类边界,比如进行茶+酒的结合。这种看起来冷门的产品系列到底有没有市场?微醺茶饮创始人黄骏伟分享《茶饮+酒的灵感实践》。

 


最后,由雅茗天地集团总裁卢小慧分享《快乐柠檬的创新实战方法论》。


Day 3


SFE加盟公开课大师讲堂

助力轻餐饮的模式与营销打磨


连锁小吃轻餐饮如何解决走不出去、走不远、走不久的问题?新店难开、老店难管理又该怎么办?本届SFE特邀两位业界重量级大咖亲临现场,为各方传道受业解惑。









往期精彩回顾

30届展会回顾
乘趋势之风,扬发展之帆!SFF第30届上海国际连锁加盟展震撼启幕

SFE第30届上海国际连锁加盟展现场照片回顾


观众预登记购票

SFE 2019全年展会预登记购票系统正式上线
您可以通过点击下方预登记入口购买您计划参观的展会场次,省去现场排队登记购票的等候时间。SFE期待您的莅临!!!