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【参展品牌】 一只土鸭留夫鸭,熟食家宴带回家




记忆中,“妈妈的味道”渐行渐远、弥漫着更多“外卖的味道” !于大多数人而言,在家与家人共享晚 餐已是非常奢侈的事情:工作繁忙没时间、厨艺差、准备环节太复杂、会做的家常菜已经乏味…… 熟食品牌层出不穷,安全、健康、新鲜,成为了大家最担心的热点话题。如何高效的为家人准备一 桌餐桌家宴,满足味蕾与品质的双重需求,成为留夫鸭人一直的梦想……

2008年,留夫鸭品牌应运而生!开创了熟食家宴健康新时代!



留夫鸭成立于2008年,是集生产、销售为一体的熟食品牌连锁企业。



“留夫”的含义是留住家人的美味。历经十三年发展,截止目前,留夫鸭线下有近1000家门店分布于江浙沪,产品在所销售区域內得到广泛好评,并形成稳定增长的客户群,成为华东地区知衣的中高端熟食连锁品牌。




生产实力:


德国MAP包装技术,保持新鲜


1、 德国MAP包装使熟食进入睡眠状态。当天生产,当天配送。

2、 睡眠状态下的运输过程。采用全程冷链运输,全程锁住食材的营养价值和新鲜度。

3、 美味,保持微生物不超标,保持水活度不易变,保持鲜活品度不变。


净化车间,浩净生产


1、 高标准的生产环境,净化车间。

2、 生产过程:过程控制严格按IS022000体系和GMP规范控制。


层层把控,每道工序严格检测确保品质


留夫鸭品控检测分为原辅材料验收、包装材料验收、理化检测、微生物检测、生产现场质量巡检和质量体系建设维护。制定原辅料验收标准、产品內控标准和产品执行标准, 推动标准化执行,指导产品品质改善,预防重大品质事件的发生,建立并完善质量保证 体系。同时配置规范的实验室及相应的检测设施,确保从原料、过程到成品出厂的各项理化及微生物指标的检验,做到不合格原料不使用,不合格不出厂。


匠心,始于研发品控的专研与坚持


1、研发团队平均熟食研发专业经验15年以上;

2、专业研发技术与民间匠人融合共创;

3、严控产品从內试、外试、小试、中试、大试,逐级验证。

4、从原料、生产、成品、销售终端,层层把控、层层检测,确保品质。



运营优势:


1、精益研发,品质供应


“新鲜美味,安全卫生;持续改进,塑造品牌”一直是我们坚持的质量方针,产品的 全部原料,小到每一粒花椒都源于优质稳定的供应商。留夫鸭不断发掘、创造特 色熟食美味,強化研发,升级系统设备,坚持不懈追求更好。


2、智能订货,冷链配送


现代化的数字订货系统,简化流程,使得需求的提交与接收快捷有效,充分保障每一家门店的货源供应。每天清晨,全程冷链运输,确保产品的新鲜品质。


3、专业服务,轻松开店


不仅提供免费的选址评估,还有总部工程部全程服务,量身定制最佳装修方案, 最大程度降低开店成本。市场人员全程跟进,专业指导,协助店铺顺利开业。


4、委托管理,先进制度


业內先进的委托管理模式,店长由总部统一培训管理,在留夫鸭优秀门店积累丰富的实习经验。在代理商控制范围內,店面可委托给专业店长管理。留夫鸭近十年的市场经验,总结出一系列完整、成熟的营运体系,为店铺销量提供強有力的保障。


5、丰富资源,市场宣传


市场部和品牌部双重支持,形式多样的企业策划活动、广告投入和企业专业的策划设计以及物料制作。为门店的推广运营保驾护航。


留夫鸭 将出席SFE第34届上海国际连锁加盟展,欢迎大家届时前往参观考察。