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【鲍父】捞饭品类异军突起,引领食补快餐新“食尚”


食神

鲍鱼鱼胶肚捞饭 

以食神鲍鱼鱼胶捞饭为主打

人均客单价 超过50元

每日翻台 至少6次

日流水超过 3000元

价格平民又好吃的鲍鱼捞饭

是所有城市最为稀缺的项目

【至尊】佛跳墙捞饭 

鲍汁海参捞饭 

昂贵的价格和繁杂的烹饪工艺,让这道名菜与大众有距离感。根据饿了么、美团发布的《中国餐饮报告白皮书2018》数据显示,鲍鱼捞饭、佛跳墙位列“消费者最 想品尝的十大新品类”之首。


鲍父初心:好食材、大师做、平民价


五星酒店供应10年匠心之作

鲍父创始人在浙江省范围酒店供应链事业创业数十年,一直深藏着一个餐饮梦!2018年一个机缘巧合的机会让他接触到了鲍鱼饭这个高端的餐饮行业,后几番琢磨,决定要把高端餐饮拉下神坛,做成平民化的餐饮品牌,联合了 “食神”戴龙先生作为研发顾问,一起研发鲍父品类。

一碗捞饭浓缩六大精华,一口就被征服

将历经15小时熬制、23道工序的精华浓缩到鲍汁中。在保证其营养价值不变的情况下,口味更适合大众化,价格更具亲民化,成为每个人都能品尝道德传统美食。

戴龙个人荣誉中国菜文化传播中心专家、香港金牌食神餐饮管理有限公司董事长.世界华人健康饮食协会名誉主席、香港特别行政区大师级厨王荣获多项世界大奖

港食神戴龙,乃是周星驰影片《食神》的原型。其独创的菜式不计其数,由于戴大师对于原材料的认识透彻,掌握运用恰到好处,出品往 往令人赞不绝口,叹为观止,故此得雅号“食神”。


可发朋友圈的高颜值捞饭


鲍父特色糕点

鲍父招牌港式小吃


专业运营团队,营销策划大师

品牌创始人曾任饿了么金牌代理商。管理10多个城市的市场拥有丰富的品牌资源。

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