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【赵小蛮】海鲜辣卤或将成为餐饮零售化新赛道


20元买不到一个假期

买不到去海岛的票

更买不到度假的心情

却能尝到美味的小海鲜





你与大海的距离..


只差一口赵小蛮


海鲜一直是人们喜爱的美食,但是由于其价格高制作复杂,市面上专门卖海鲜的品牌并不是很多。

赵小蛮小海鲜精选深海生态水域优质海鲜,以沿海秘制配方及腌制手艺,多道工艺,严格把关,锁住原味新鲜直达你的手中,打破时间地域的限制,让即使不在海滨城市的你,也能随时随地品尝新鲜健康的小海鲜,感受那片海的味道。

只挑选生态水域自然生长的小海鲜,拒绝激素圈养,引用新科技,活冻锁鲜技术,保证肉质鲜嫩Q弹,减少营养物质的流失。

鲜满足每一个爱麻辣又爱海鲜的吃货!

当山珍海味不再是传统的水煮、焖炖,而是变成腌制的麻中带辣的鲍鱼肉。无论是追剧、看球或者聚会八卦,都是能Hold住全场的解馋担当!

酱料是海鲜的灵魂伴侣,赵小蛮秘制酱料,是公司研发团队经过数月的反复调试,多人测试口感,尽可能得保持海鲜的原味。麻辣、蒜香、藤椒等八种口味选择,满足你不同的口感需求。

赵小蛮麻辣小海鲜精选新鲜食材,加上纯天然材料配制而成的汤汁,将小海鲜的鲜味保留,融入了刺激味蕾的麻辣。

将鲜味和麻辣控制在了最符合人味蕾的3:7黄金鲜辣比。在这里,海鲜不再是单一的宴席菜,可以做成小零食与办公室同事分享,可以是朋友们相聚喝酒时候的下酒菜,也可以是回家之后的充饥夜宵。

扇贝肉紧实Q弹!新鲜八爪配上秘制调料,每一只都沾上浓香,鲜美香辣,几乎人人必点!

无论什么食物都能和麻辣擦出火花,这是赵小蛮麻辣小海鲜的独特风格。

赵小蛮的门店选用黛蓝色作为主色调 纯白色的字体与之呼应 自然静谧,又极具识别性

店内墙面采用白色小瓷砖 点缀中国古典海浪纹 更具空间感,复古前卫

黛蓝、复古小瓷砖、海浪、船桨等元素的结合,带你寻找心中那一抹纯粹的“蓝” 在时光角落里沉淀自己,在碌碌世界里享受生活

小海鲜的市场前景

餐饮新零售行业正大力崛起

未来的新商业模式 新渠道、新连锁 必将成为市场主流


当代消费者对于海鲜餐饮消费需求逐渐扩大

面临地域限制内陆地区很难买到新鲜美味的海鲜产品 因此即食小海鲜市场的需求量持续增大


即食辣卤目前在鸡鸭市场发展成熟

而小海鲜领域仍然属于空白 市场投资潜力巨大



赵小蛮麻辣小海鲜隶属于杭州号外食品科技有限公司,这是一家专门从事生物技术和食品加工技术的餐饮企业,总部博多控股集团,拥有19年餐饮行业经验,拥有自主研发团队、全方位督导服务及全国一体化物流配送等优势。赵小蛮麻辣小海鲜的问世更是小海鲜市场上的一次成功变革。


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